Uma receita brasileira que mistura tradição e criatividade, perfeita para quem quer surpreender. A polenta dá um toque cremoso, enquanto a rabada e o queijo coalho garantem sabor intenso. Curiosidade: A rabada era um prato popular no interior do Brasil, aproveitando cortes menos nobres.
Um prato emblemático da culinária paranaense, cozido lentamente em panela de barro vedada com massa de farinha de mandioca.
Uma resposta
Vou fazer HOJE!!!