Um prato emblemático da culinária paranaense, cozido lentamente em panela de barro vedada com massa de farinha de mandioca.
Um prato emblemático da culinária paranaense, cozido lentamente em panela de barro vedada com massa de farinha de mandioca.
Torta de Creme Pâtissière com Cobertura de Ovos Caramelizados ao Estilo Quindim
Uma fusão entre a delicadeza da Pavlova com o sabor brasileiro da cachaça, frutas tropicais e um toque de beterraba.
Versão vegana da coxinha de polenta, com recheio de jaca desfiada e queijo vegano derretido.
Uma versão inovadora da coxinha, com massa de polenta e recheio de rabada e queijo coalho.
Sobremesa italiana em porções individuais, combinando camadas de biscoito embebido em café com creme de mascarpone.
Um cheesecake gelado com base crocante de cacau, recheio cremoso e toque de caramelo e chocolate.
Uma versão salgada do clássico cheesecake, perfeita para entradas ou aperitivos sofisticados.
Deliciosas tartelettes com ganache de baunilha, creme de amêndoas e confit de frutas vermelhas.
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